Maquinaria

 

  Townsend  

  Somos representantes de Townsend Engineering Company, líder mundial en el diseño y fabricación de equipos para el procesado de la carne, tales como descueradoras, desmembranadoras, inyectadoras, peladoras y sistemas de producción de salchichas que embuten, porcionan y cuelgan las salchichas, en tripas naturales y de celulosa.  


  Wolfking  

  Con sede en Dinamarca, Wolfking liderea el mercado europeo desarrollando layouts y sistemas completos de producción basados en sistemas automatizados con pocos operadores. Wolfking cuenta entre sus productos el tumbler de vacío con multiagujas inyectoras de baja presión para pollo, pescado, mariscos, res y cerdo. Este sistema permite una mejor distribución de la salmuera produciendo unos rendimientos más estables.  

 
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